Chef Job in Mont-Tremblant, Quebec

Company: Restaurant La Savoie Inc. Business information: The restaurant La Savoie offers raclettes and fondues in an atmosphere of mountains and conviviality. We are located in the old Tremblant, down the mountain. Live a delightful moment while savoring a hearty meal made of the best recipes for raclettes and fondues. Business address: 115 Chemin Kandahar, Mont-Tremblant, QC J8E 1B1 Work Location: same as above Type of Employment: Full time / part time - Permanent Estimated Start Date: As soon as possible Job Description: - Wash, peel and cut vegetables and fruit - Receive, unpack and store supplies in refrigerators, freezers, cupboards and other storage areas - Clean and sanitize kitchen including work surfaces, cupboards, storage areas, appliances and equipment - Sweep, mop, wash and polish floors - Remove kitchen garbage and trash - Handle and store cleaning products - Sharpen kitchen knives - Operate dishwashers to wash dishes, glassware and flatware - Sanitize and wash dishes and other items by hand - Scour pots and pans - Place dishes in storage area Requirements: - Education: some high school is required - Experience is an asset - On-the-job training provided - Language: French or English Salary: $15.00 hourly, 35 to 40 Hours per week. Benefits: - Uniforms - Transportation: bus pass provided - Transportation costs covered if worker needs to relocate Important Information: -Schedule: shifts 4 to 5 days per week. Days off on a rotational basis. Shifts from 2:00pm to 10:00pm, 2:00pm to midnight or 5:00pm to 11:00pm. Work schedule includes weekends and evenings. Apply by e-mail to: [email protected] Apply by mail to: 115 Chemin Kandahar, Mont-Tremblant, QC J8E 1B1 Entreprise : Restaurant La Savoie Inc. Informations sur l’entreprise : Le restaurant La Savoie propose raclettes et fondues dans un décor de montagnes et de convivialité. Nous sommes situés dans le vieux Tremblant au pied de la montagne. Vivez un moment culinaire incomparable en savourant un véritable repas montagnard composé des meilleures recettes de raclettes et fondues. Adresse de l’entreprise : 115 Chemin Kandahar, Mont-Tremblant, QC J8E 1B1 Lieu de travail : voir ci-dessus Type d’emploi : Temps plein / temps partiel – Permanent Date prévue de début d’emploi : Dès que possible Description des tâches : - Laver, peler et couper des légumes et des fruits - Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement - Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement - Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets et les sols - Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles - Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer - Aiguiser des couteaux de cuisine - Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles - Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main - Récurer les marmites et les casseroles - Ranger la vaisselle à l'endroit prévu Exigences : - Education: quelques années d’études secondaires sont requises - Expérience: un atout - Formation en cours d’emploi offerte - Langue : français ou anglais Salaire : 15.00$ de l’heure, 35 à 40 heures par semaine. Avantages : - Uniformes - Transport : pass navette fourni - Si un-e candidat-e est prêt-e à déménager pour le poste, l’employeur prend en charge les frais de transport. Informations importantes : Horaires : travail par quarts 4 à 5 jours par semaine. Jours de repos par roulement. Quarts de 14h à 22h, 14h à minuit ou 17h à 23h. Les horaires de travail incluent les fins de semaine et les soirs. Postuler par courriel : [email protected] Postuler par courrier : 115 Chemin Kandahar, Mont-Tremblant, QC J8E 1B1